Каскад Голд —сорт летней малины среднего срока созревания с ягодой жёлтого цвета. При полном созревании цвет с жёлтого становится янтарно-оранжевым, а вкус — медовым. Побеги шиповатые, высотой до 2 м. Ягоды крупные, до 8 г весом. Кусты быстро нарастают, побегов замещения дают достаточно. Сорт представлен как один из самых ранних в сегменте малины летнего плодоношения. Ягоды крупные, блестящие и твёрдые, с превосходным вкусом, обладают красивым насыщенно-жёлто-оранжевым цветом в полной спелости.